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Valentina Raffaelli

About Hello! My name is Valentina, I'm Italian and since two years I'm living and working in Amsterd...

Sep 07, 2021 • Edilportale

Valentina Raffaelli, cuoca nomade: "Così in cucina non si butta via niente"

Grafica e autrice di libri, dopo 13 anni ad Amsterdam è tornata nella sua Rovereto. "Ho unito la pa...

Nov 22, 2023 • Rai News

Le 20 donne dell’anno secondo Cook

Esploratrice culinaria. Nomade della cucina. Così si definisce Valentina Raffaelli, trentina di ori...

Sep 27, 2022 • Corriere della Sera